JEI副会長の山口真奈美氏が講演、第7回エシカルサロンを開催しました

日本エシカル推進協議会は、3月21日18時30分より、東京都渋谷区神宮前のミナガワビレッジで、第7回のエシカルサロンを開催しました。
今回は、JEIの山口真奈美副会長が登壇し、「国際認証ラベルとエシカル消費ーサステナブル調達と認証からみる社会変革の可能性ー」という演題で講演しました。
2月5日に発刊された「サステナブル調達を成功させるための国際認証の教科書」に
書かれている内容を中心に、サステナブル調達からみる社会変革の可能性について、認証の動向やエシカル消費との関係性などについての講演がありました。

交流会では、MSC認証などサステナブルに配慮した認証食材を使用したお魚のお弁当が提供されました。そして、質疑応答や名刺交換、自己紹介タイムもあり、活発な交流が行われました。
また、会場では、新刊の「サステナブル調達を成功させるための国際認証の教科書」の割引販売も行われ、購入者は山口氏にサインをしてもらっていました。